п е р с о н а л ь н ы й
т р е н е р
п и т а н и е
Существует масса предельно подробных и сложных диет,
позволяющих в считанные недели превратиться из мухи в слона
и наоборот. Но следовать таким спортивным планам питания
- сплошная мука, лишнюю рисинку съесть нельзя. Поэтому мы
попросили британского тяжелоатлета и тренера Дэвида Моргана
составить нам базовый, максимально простой и универсальный
план питания. И он это сделал.
ПРАВИЛА МОРГАНА
Секрет правильного питания
заключается не в том, чтобы
раз и навсегда выбрать необ-
ходимые продукты, а в уме-
нии их грамотно сочетать.
У Моргана существуют два
простых правила, позволя-
ющих сделать каждый при-
ем пищи не только вкусным,
но и эффективным.
п р а в и л о
П ЕРВО ЕТ ри раза
в д е н ь п о е д ай л ю б о й н е ж и р -
н ы й и с то ч н и к белка. Только на
завтр ак д о б а в л я й к н е м у сл о ж -
ны е углеводы и (врем я от вр е -
м ени) ф рукт, на обед - сл о ж -
ны е углеводы и овощ и , на у ж и н
- тол ько о в о щ и (если худееш ь)
и о в о щ и со с л о ж н ы м и угл е во-
д а м и (если н а б и р а е ш ь массу).
П Р А В И Л О ВТ О РО Е М е ж д у
о с н о в н ы м и п р и е м а м и п и щ и
в о б я з а т е л ь н о м п о р я д к е н е -
о б х о д и м о п е р е к у с ы в а ть -
не з а б ы в а й о в то р о м зав тр ак е
и по л д н и ке.
ОБРАЗЕЦ ЗДОРОВОЙ
НЕДЕЛИ:
Про Дэвида
Дэвид Морган - пятикрат-
ный победитель Игр Со-
дружества наций по тяже-
лой атлетике, двукратный
участник Олимпийских
игр, призер чемпионатов
Европы и Великобрита-
нии и владелец собствен-
ного тренировочного цен-
тра в Кембридже - площа-
дью аж 2000 кв. м. Среди
его учеников - пять золо-
тых медалистов и четы-
ре рекордсмена мира. Его
спортивная карьера дли-
лась более 25 лет, но даже
сейчас, уйдя из професси-
онального спорта, он про-
должает заниматься и уча-
ствовать в соревнованиях
- теперь уже в благотво-
рительных целях.
ЗАВТРАК
ВТОРОЙ ЗАВТРАК
ОБЕД
ПОЛДНИК
ПОНЕДЕЛЬНИК
Омлете овощами
Протеиновый напиток
Курица с рисом
и шпинатом
Орехи и фрукты
Тунец с помидорами
и луком
ВТОРНИК
Вареные яйца
на тосте и помидоры
Йогурте орехами
Нежирный сыр
с печеным картофелем
и зеленым салатом
Протеиновый
напиток
Макрель с вареной
кукурузой и брокколи
СРЕДА
Овсянка с фруктом
на нежирном молоке
Сырые овощи с сыром
Курица с вареным
картофелем
и морковкой
Диетические хлебцы
с арахисовым маслом
Индейка со шпинатом
ЧЕТВЕРГ
Йогурт с фруктом
и вареным яйцом
Твороге бананом
Тунец с вареным
картофелем и зеленым
салатом
Йогурте протеиновым
порошком
Омлете грибами
и зеленый салат
ПЯТНИЦА
Фасоль с тостом
Йогурте фруктом
Курица с вареным
картофелем и зеленым
горошком
Нежирный сыр
с орехами
Стейк с зеленым
горошком
и шпинатом
СУББОТА
Йогурт с сывороточным
протеиновым порошком
Диетические хлебцы
с арахисовым маслом
Тунец с коричневым
рисом и спаржей
Йогурте орехами
Нежирный сыр с луком
и вареной кукурузой
ВОСКРЕСЕНЬЕ
Яичница из 1 желтка
и 3 белков
Фрукты и орехи
Лососье печеным
картофелем
и зеленым салатом
Протеиновый
напиток
Курица
с кабачками
Подробнее о системе питания и тренировочной стратегии Дэвида Моргана ты можешь узнать из его книги "Будь лучшим",
которая совсем недавно была выпущена издательством "Эксмо” в серии "Библиотека Men's Health". Спрашивай в магазинах.
100
н о я брь
2009
Journal-plaza.net
w w w .m e n sh e a lth .c o m .u a
ФОТО. PROFMEDIA INTERNATIONALS.R О